Districtus Austriae Controllatus
Kamptal DAC
DAC steht für Districtus Austriae Controllatus und ist eine staatlich kontrollierte Herkunfts- und Qualitätskontrolle.
Districtus Austriae Controllatus
Kamptal DAC
DAC steht für Districtus Austriae Controllatus und ist eine staatlich kontrollierte Herkunfts- und Qualitätskontrolle.
Unser Grüner Veltliner, welcher bereits 1993 als Landessieger und vielfach mit dem N.Ö. Landessiegel ausgezeichnet wurde, vergärt und reift ausschließlich in Holzfässern, die dem Wein eine ganz besondere Note verleihen.
Unser Grüner Veltliner, welcher bereits 1993 als Landessieger und vielfach mit dem N.Ö. Landessiegel ausgezeichnet wurde, vergärt und reift ausschließlich in Holzfässern, die dem Wein eine ganz besondere Note verleihen.
Dank dieses Klimas ist ein Grüner Veltliner Kamptal DAC bei 12 bis 12,5% Alkohol fruchtig, trocken, zart pfeffrig mit harmonischer Säure.
Dank dieses Klimas ist ein Grüner Veltliner Kamptal DAC bei 12 bis 12,5% Alkohol fruchtig, trocken, zart pfeffrig mit harmonischer Säure.
Kamptal
Anbaugebiet
Ausschließlich aus dem Weinbaugebiet Kamptal stammen die Trauben für unseren Wein, der von der Frische der kühlen Waldviertler Luftmassen ebenso geprägt ist, wie von den warmen Strömungen, die aus dem breiten Donautal hochsteigen.
Ausschließlich aus dem Weinbaugebiet Kamptal stammen die Trauben für unseren Wein, der von der Frische der kühlen Waldviertler Luftmassen ebenso geprägt ist, wie von den warmen Strömungen, die aus dem breiten Donautal hochsteigen.
Grüner Veltliner
Unsere Trauben
Die Trauben der Sorte Grüner Veltliner stammen aus dem hinter dem Keller liegenden Weingarten Ried Hofstatt und werden erst nach voller Reife in Handarbeit geerntet.
Nach dem Motto Qualität beginnt bereits im Weingarten produzieren wir unseren Wein möglichst naturnah.
Die Trauben der Sorte Grüner Veltliner stammen aus dem hinter dem Keller liegenden Weingarten Ried Hofstatt und werden erst nach voller Reife in Handarbeit geerntet.
Nach dem Motto Qualität beginnt bereits im Weingarten produzieren wir unseren Wein möglichst naturnah.
